Storico della medicina di chiara fama, nasce a Urbino nel 1794. Nel 1845 succede a Carlo Pigli nell’insegnamento di Storia della medicina all’Università di Pisa. Iniziato nel 1806 a Firenze da Giovanni Bertini l’ insegnamento di storia della medicina viene tenuto da insigni studiosi quali ad esempio Salvatore De Renzi che insegna a Napoli dal 1869. Ciò detto torniamo a Francesco Puccinotti che, sebbene fuorviato, talvolta, nei giudizi dalle sue convinzioni religiose, ha pubblicato tra il 1850 e il 1866 una storia della medicina in tre parti di ampio respiro e grande interesse in cui ha raccolto, copiato, tradotto e pubblicato antichi testi aprendo spesso nuovi orizzonti agli studiosi.